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Ces services s'intègrent dans la méthode dans la phase 2

Equipe performante pour restaurants et horeca Sparkling Touch

POUR QUI, POUR QUOI?

POUR QUI, POUR QUOI?

POUR QUI, POUR QUOI?

Pour les établissements

(restaurants, traiteurs ou autres métiers de bouche)

 

Qui souhaitent :

  • Eviter le turn over et l'absentéisme de leurs collaborateurs

  • Une meilleure cohésion d'équipe

  • Des collaborateurs compétents et investis dans leurs fonctions

  • Des pistes concrètes d'amélioration

Équipe Performante (Coaching & Organisation)

🎯 Un personnel motivé et efficace pour un service sans accroc.
✅ Objectif : Former, structurer et fédérer votre équipe pour plus de fluidité et d’engagement.

🔹 Ce que je vous apporte :

  • Diagnostic organisationnel et recommandations adaptées.

  • Coaching et formation pour améliorer la communication et la cohésion.

  • Structuration des rôles et responsabilités pour un fonctionnement optimal.

1. AUDIT et observation + 1 entretien avec chaque membre de l'équipe

2. RAPPORT AVEC OBSERVATIONS ET CONSEILS PERSONNALISES

3. WORKSHOP (au choix) cohésion d'équipe, lesadership  (2 x 4 heures)

4. Mise en place des process opérationnels

5. Formation 

Suivi mensuel conseillé.

1. Audit

Une méthodologie  travaillée avec soin et  basée sur l'analyse et l'observation de votre équipe pendant un service. Cohésion, respect, capacité de fonctionner ensemble, compétences, etc.

Entretien individuel avec chaque membre de l'équipe. Selon une méthodologie de coaching d'équipe. 

Cette phase permet entre autres, d’identifier la motivation de chaque membre de l'équipe, analyser les freins et comprendre les non-dits, apaiser les conflits, apprendre à mieux fonctionner ensemble et encore bien d'autres choses, dans votre intérêt et celui de vos clients!

2. Rapport

Vous recevrez ensuite un rapport complet détaillé

Portrait de serveuse

3. Workshop

Un workshop c'est une formation interactive de 4 ou 8 heures (2x 4heures) avec vous et vos collaborateurs.

Selon le besoin nous pouvons aborder plusieurs thématiques :

- remettre de la cohésion, notions de respect, assertivité, les rôles de chacun...

- but commun, valeurs, plan d'action global où chacun trouve sa place et met du sens, engagements...

Possibilité également de former les dirigeants pour être de bons leaders (en supplément).

4.Suivi

Parce que votre équipe mérite d'être soutenue et écoutée régulièrement, nous ferons un suivi mensuel de ce qui a été mis en place.

Nous viendrons observer vos équipes sur place et organiserons un workshop interactif : 

> valider les engagements, prendre la température de la motivation, échanges sur les avancées, les changements, dialogue...

Nous fixerons de nouveaux objectifs stimulants pour chacun à la fin de chaque séance.

Possibilité d'organiser un event ou soirée incentive pour booster la cohésion d'équipe.

Besoin de renseignements?

Laissez un message ou contactez le +32 (0) 477 59 59 34. 

Merci ! Message envoyé.

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